材料（4人分）

作り方

（１）だんご粉の袋に書かれた分量の水を入れてよくこねます。だんごの大きさは、プチトマトとそろえると見た目が良いです。
（２）プチトマトは湯むきしておくと食べやすくなります。
（３）だんごを沸騰したお湯に入れ、浮き上がってきたら２～３分茹でたあと、冷水にとり冷まします。
（４）だんごと湯むきしたトマトを大き目の器に盛り、お好みの量のサイダーを注いで出来上がりです。飾りにミントを浮かべると涼しげです。
（５）甘みが欲しい時は、食べる時に砂糖をかけて食べるのがおすすめです。


出典：ＪＡはが野女性会 地産地消料理集「うまいもんパートⅡ」より